Aj Private Chef vous propose des solutions sur mesure pour vos évènements privés ou professionnels, qu’ils soient chics ou décontractés, gastronomiques ou bistronomiques ou pourquoi pas un pique-nique. Notre cuisine vous accompagne. Notre seul mot d’ordre : simple mais bon !

Alban Joigny : votre traiteur pour vous servir !

J’ai fait mes marques dans des Maisons étoilées. Puis ma première année de traiteur est arrivée, c’était encore les francs… mais attention, ça ne veut pas dire que je suis un dinosaure. Après plusieurs années dans des Maisons de renom, me voici ! Ma cuisine est authentique et créative dans le respect du produit.  Pas de froufrous ! Ce qui m’importe, c’est avant tout le goût.